Para obtener unos tamales de elote auténticos, debes prestar atención a unos sencillos pasos. Primero, requerirás elotes maduros, que serán la ingrediente principal. Luego, mezcla una masa rica con harina de maíz nixtamalizada y una pizca de manteca de cerdo para darle una sensación y sabor. Asegúrate de incorporar endulzante para realzar el